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–+ servings

16 Quick & Easy Chicken Recipes for Busy Weeknights

Schnelle und einfache Hähnchenrezepte, die in kürzester Zeit köstliche Gerichte zaubern.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 servings
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Calories: 400
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Hähnchen
  • 500 g Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke geschnitten
Gewürze
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
  • nach Geschmack Lieblingsgewürze
Gemüse
  • 200 g Paprika oder Brokkoli
Öl
  • 1 EL Öl zum Braten
Brühe oder Sahne
  • 100 ml Brühe oder Sahne optional für die Soße
Beilage
  • 300 g Reis oder Pasta zum Servieren
Kräuter
  • nach Geschmack frische Kräuter zum Garnieren

Method
 

Vorbereitung
  1. Beginne damit, dein Hähnchen zu waschen und in mundgerechte Stücke zu schneiden.
Würzen
  1. Gib das geschnittene Hähnchen in eine Schüssel und würze es nach deinem Geschmack mit Salz, Pfeffer und deinen Lieblingsgewürzen. Lass es etwa 10 Minuten ziehen.
Braten
  1. Erhitze etwas Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Brate das Hähnchen für ca. 5-7 Minuten, bis es goldbraun und durchgegart ist.
Gemüse hinzufügen
  1. Füge nun dein Lieblingsgemüse hinzu und brate alles zusammen für weitere 5 Minuten an.
Soße zubereiten (optional)
  1. Wenn du eine Soße möchtest, kannst du jetzt etwas Brühe oder Sahne hinzufügen und zum Köcheln bringen.
Servieren
  1. Serviere dein Gericht heiß über Reis oder Pasta.

Nutrition

Serving: 1servingCalories: 400kcalCarbohydrates: 45gProtein: 30gFat: 15gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 70mgSodium: 600mgPotassium: 800mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 60mgCalcium: 50mgIron: 2mg

Notes

Garnier mit frischen Kräutern für einen zusätzlichen Frischekick.

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