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40-Minute Parmesan Zucchini Fries

Die 40-Minute Parmesan Zucchini Fries sind der perfekte Snack für jeden Anlass, sei es ein gemütlicher Filmabend oder ein geselliges Beisammensein mit Freunden.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 servings
Course: Beilage, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Zutaten
  • 2 Stück Zucchini In dünne Streifen geschnitten
  • 100 g geriebener Parmesan
  • 50 g Paniermehl
  • 1 Stück Ei Verquirlt
  • Gewürze Nach Geschmack

Method
 

Vorbereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 220 °C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Wasche die Zucchini gründlich und schneide sie in dünne, gleichmäßige Streifen.
  3. Mische in einer Schüssel geriebenen Parmesan, Paniermehl und Gewürze. Tauche die Zucchinistreifen zuerst in ein verquirltes Ei und wälze sie dann in der Käsemischung.
  4. Lege die panierten Zucchini fries gleichmäßig auf das Backblech und backe sie für etwa 20 Minuten oder bis sie goldbraun und knusprig sind.
  5. Nimm die Zucchini fries aus dem Ofen und lasse sie kurz abkühlen. Serviere sie warm mit deinem Lieblingsdip.

Nutrition

Serving: 1servingCalories: 150kcalCarbohydrates: 10gProtein: 5gFat: 10gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 70mgSodium: 200mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 20mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Optional: Mit frischen Kräutern bestreuen für zusätzlichen Geschmack.

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