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–+ servings

Bauernblech „Alles Gute mit Pute“

Ein köstliches Gericht mit frisch gebratenem Geflügel, knackigem Gemüse und herzhaftem Gewürz, ideal für gesellige Abende.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 servings
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Gemüse
  • 1 Stück Paprika in gleichmäßige Stücke schneiden
  • 1 Stück Zucchini in gleichmäßige Stücke schneiden
  • 2 Stück Karotten in gleichmäßige Stücke schneiden
Pute
  • 500 g Putenbrust in Würfel schneiden und marinieren
Marinade
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • nach Wahl Kräuter z.B. Rosmarin oder Thymian

Method
 

Vorbereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 200 °C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
Gemüse schneiden
  1. Wasche und schneide dein Lieblingsgemüse wie Paprika, Zucchini und Karotten in gleichmäßige Stücke.
Pute marinieren
  1. Schneide die Putenbrust in Würfel und mariniere sie mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Kräutern nach Wahl. Lass sie etwa 15 Minuten ziehen.
Alles vermischen
  1. Mische das Gemüse und die marinierten Putenstücke auf dem Backblech gut durch.
Backen
  1. Schiebe das Blech in den vorgeheizten Ofen und backe alles für etwa 25-30 Minuten.
Servieren
  1. Hole das Blech aus dem Ofen und lass es kurz abkühlen. Serviere das Bauernblech direkt vom Blech.

Nutrition

Serving: 1servingCalories: 350kcalCarbohydrates: 20gProtein: 30gFat: 15gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 80mgSodium: 600mgPotassium: 800mgFiber: 5gSugar: 4gVitamin A: 500IUVitamin C: 60mgCalcium: 50mgIron: 2mg

Notes

Optional: Mit frisch gehacktem Petersilie garnieren für einen frischen Kick!

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