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–+ servings

Creamy Garlic Chicken

Ein einfaches und vielseitiges Gericht mit cremiger Sauce, das perfekt zu Pasta, Reis oder Gemüse passt.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 servings
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Calories: 450
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g Hähnchenbrust in gleichmäßige Stücke geschnitten
  • 200 ml Sahne
  • 1 Stück Knoblauchzehe gehackt
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
  • nach Geschmack frische Kräuter z.B. Petersilie oder Thymian
  • 1 EL Öl zum Anbraten

Method
 

Zubereitung
  1. Das Hähnchen in gleichmäßige Stücke schneiden.
  2. Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Hähnchenstücke für etwa 5-7 Minuten anbraten, bis sie goldbraun sind.
  3. Eine gehackte Knoblauchzehe hinzufügen und für 1-2 Minuten mitbraten, bis sie aromatisch ist.
  4. 200 ml Sahne in die Pfanne gießen und gut umrühren. Die Mischung für etwa 5 Minuten köcheln lassen, bis sie leicht eindickt.
  5. Salz, Pfeffer und frische Kräuter nach Geschmack hinzufügen und alles gut umrühren. Noch 2-3 Minuten köcheln lassen.
  6. Das Creamy Garlic Chicken warm über Pasta oder Reis servieren.

Nutrition

Serving: 1servingCalories: 450kcalCarbohydrates: 10gProtein: 30gFat: 35gSaturated Fat: 20gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 100mgSodium: 600mgPotassium: 800mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 50mgIron: 2mg

Notes

Optional mit frisch gehackter Petersilie garnieren.

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