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Die besten Protein Bagel

Die besten Protein Bagel sind der perfekte Start in den Tag und bieten eine köstliche Kombination aus herzhaftem Geschmack und nahrhaften Zutaten.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Breakfast, Snack
Cuisine: German
Calories: 200
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Dry Ingredients
  • 1 cup Protein powder
  • 2 cups Flour Whole wheat or protein flour
  • 1 tbsp Baking powder
  • 1 tsp Salt
Wet Ingredients
  • 1 cup Yogurt
  • 1/2 cup Water
Optional Toppings
  • 1 tbsp Sesame seeds For topping
  • 1 tbsp Poppy seeds For topping

Method
 

Preparation
  1. Heize deinen Ofen auf 180 °C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
Mixing
  1. In einer großen Schüssel vermenge die trockenen Zutaten: Proteinpulver, Mehl, Backpulver und Salz.
Adding Wet Ingredients
  1. Gib nun die feuchten Zutaten wie Joghurt und Wasser hinzu und vermenge alles gründlich.
Kneading
  1. Knete den Teig auf einer bemehlten Fläche für etwa 5 Minuten.
Shaping
  1. Teile den Teig in gleichmäßige Portionen und forme daraus runde Bagel mit einem Loch in der Mitte.
Baking
  1. Lege die geformten Bagel auf das Backblech und backe sie für ca. 20 Minuten oder bis sie goldbraun sind.

Nutrition

Serving: 1servingCalories: 200kcalCarbohydrates: 30gProtein: 15gFat: 3gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 5mgSodium: 300mgPotassium: 150mgFiber: 4gSugar: 1gCalcium: 5mgIron: 10mg

Notes

Optional: Bestreue die Bagel vor dem Backen mit Sesam oder Mohn für extra Crunch.

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