Go Back
+ servings

Gebackener Feta

Gebackener Feta ist ein köstliches Gericht mit geschmolzenem, cremigem Kern, aromatischen Kräutern und frischen Tomaten, perfekt für gesellige Anlässe.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Beilage, Hauptgericht
Cuisine: Mediterran
Calories: 250

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 200 g Feta hochwertiger Feta
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 Zehen Knoblauch gehackt
  • 1 TL frische Kräuter z.B. Rosmarin oder Thymian
  • 1 Spritzer Zitronensaft optional

Method
 

Zubereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 200 °C vor.
  2. Lege den Feta in eine ofenfeste Form und umgebe ihn mit Olivenöl, Knoblauch und frischen Kräutern.
  3. Backe den Feta für etwa 20 Minuten, bis er weich und leicht goldbraun ist.
  4. Nimm den gebackenen Feta vorsichtig aus dem Ofen, lasse ihn kurz abkühlen und serviere ihn mit frischem Brot oder Gemüse.

Nutrition

Serving: 1servingCalories: 250kcalCarbohydrates: 2gProtein: 14gFat: 22gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 50mgSodium: 800mgPotassium: 200mgSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 400mgIron: 1mg

Notes

Reste lassen sich gut in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren, aber frisch schmeckt er am besten.

Tried this recipe?

Let us know how it was!