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Hähnchenbrust in Frischkäsesoße mit Paprika und Zucchini aus dem Ofen

Ein Gericht mit saftigem Hähnchen, umhüllt von einer cremigen Soße, die mit buntem Gemüse harmoniert.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 servings
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 4 Stück Hähnchenbrustfilets
  • 200 g Frischkäse
  • 1 Stück Paprika in Stücke geschnitten
  • 1 Stück Zucchini in Stücke geschnitten
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
  • nach Geschmack Kräuter deiner Wahl

Method
 

Zubereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 180 °C vor. Spüle die Hähnchenbrustfilets sanft ab und tupfe sie trocken.
  2. Wasche die Paprika und Zucchini gründlich und schneide sie in gleichmäßige Stücke.
  3. Vermische in einer Schüssel den Frischkäse mit etwas Salz, Pfeffer und deinen Lieblingskräutern.
  4. Lege die Hähnchenbrustfilets in eine Auflaufform und verteile das geschnittene Gemüse großzügig darum. Gieße die Frischkäse-Soße über alles.
  5. Stelle die Auflaufform in den vorgeheizten Ofen und backe das Gericht für ca. 25-30 Minuten.

Nutrition

Serving: 1servingCalories: 350kcalCarbohydrates: 10gProtein: 40gFat: 15gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 100mgSodium: 600mgPotassium: 800mgFiber: 3gSugar: 4gVitamin A: 500IUVitamin C: 30mgCalcium: 100mgIron: 2mg

Notes

Mit frischen Kräutern garnieren für einen zusätzlichen Farbtupfer.

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