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–+ servings

Honig Senf Hähnchen mit Reis

Ein köstliches Gericht mit einer süß-herzhaften Marinade, das perfekt für ein entspanntes Sonntagsessen oder ein geselliges Dinner ist.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 servings
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Hähnchen
  • 500 g Hähnchenbrust
Marinade
  • 3 EL Honig
  • 3 EL Senf
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
Beilage
  • 250 g Reis

Method
 

Vorbereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 180 °C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
Marinade anrühren
  1. Vermische in einer kleinen Schüssel Honig, Senf, Salz und Pfeffer zu einer glatten Marinade.
Hähnchen marinieren
  1. Übergieße das Hähnchen gleichmäßig mit der Marinade und lasse es mindestens 30 Minuten ziehen.
Backen
  1. Lege das marinierte Hähnchen auf das vorbereitete Backblech und backe es für etwa 25–30 Minuten, bis es goldbraun und gar ist.
Reis kochen
  1. Koche den Reis nach Packungsanleitung in leicht gesalzenem Wasser, bis er fluffig und bissfest ist.

Nutrition

Serving: 1servingCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 30gFat: 10gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 75mgSodium: 600mgPotassium: 700mgFiber: 2gSugar: 8gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Optional: Mit frischen Kräutern garnieren für einen zusätzlichen Farbtupfer.

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