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–+ servings

Käsekuchen gefüllte Schokoladenkekse

Eine köstliche Kombination aus cremigem Käsekuchen und schokoladigen Keksen, perfekt für jede Kaffeetafel oder Feier.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 servings
Course: Dessert
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Keks-Teig
  • 100 g Butter weich
  • 150 g Zucker
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 200 g Mehl
  • 30 g Kakao
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
Käsekuchenfüllung
  • 200 g Frischkäse cremig
  • 50 g Puderzucker
  • 1 EL Zitronensaft

Method
 

Vorbereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 180 °C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
Teig mischen
  1. In einer großen Schüssel vermischst du Butter, Zucker und Vanilleextrakt cremig.
Trockene Zutaten hinzufügen
  1. Siebe Mehl, Kakao, Backpulver und Salz in die Schüssel und rühre alles gut durch.
Käsekuchenfüllung zubereiten
  1. In einer separaten Schüssel verrührst du Frischkäse, Puderzucker und Zitronensaft, bis die Masse schön cremig ist.
Kekse formen
  1. Nimm kleine Portionen des Keks-Teigs, forme flache Kreise und setze einen Teelöffel der Käsekuchenfüllung in die Mitte.
Backen
  1. Lege die gefüllten Kekse auf das vorbereitete Blech und backe sie für ca. 12-15 Minuten.

Nutrition

Serving: 1servingCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 3gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 30mgSodium: 150mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 15gVitamin A: 500IUVitamin C: 1mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Optional: Bestäube die Kekse vor dem Servieren mit Puderzucker.

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