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Köstliche Überbackene Partyschnitzel aus dem Ofen – Einfach Genial!

Diese delikaten Schnitzel sind mehr als nur ein Gericht; sie sind der Star jeder Feier! Die knusprige Panade und die zarten Aromen von saftigem Fleisch und geschmolzenem Käse verzaubern die Geschmacksknospen.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Hauptgericht, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 350

Ingredients
  

Schnitzel
  • 4 Stück Schweineschnitzel Zarte Stücke für besten Geschmack
Panade
  • 100 g Mehl
  • 2 Stück Eier Verquirlt
  • 150 g Semmelbrösel
  • 200 g Käse Gouda oder Mozzarella, gerieben
Gewürze
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
Beilagen
  • 1 Schüssel frischer Salat
  • nach Bedarf Kartoffelbeilagen
Dekoration
  • nach Geschmack frische Petersilie Für Garnierung

Method
 

Vorbereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 180 °C vor. Bereite ein Backblech mit Backpapier vor.
Schnitzel klopfen
  1. Klopfe die Schnitzel leicht flach, um eine zarte Textur zu erreichen.
Würzen
  1. Bestreue die Schnitzel großzügig mit Salz und Pfeffer.
Panieren
  1. Tauche die Schnitzel in Mehl, dann in verquirltes Ei und schließlich in Semmelbrösel.
Backen
  1. Lege die panierten Schnitzel auf das Backblech und backe sie für etwa 20 Minuten, bis sie goldbraun sind.
Servieren
  1. Nimm die Schnitzel aus dem Ofen, lass sie kurz abkühlen und serviere sie mit Salat oder Kartoffelbeilagen.

Nutrition

Serving: 1servingCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 150mgSodium: 600mgPotassium: 500mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Die Schnitzel können bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden und bis zu 2 Monate eingefroren werden.

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