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–+ servings

Kräuterquark - einfach & wie von Oma

Ein cremiger Dip aus frischen Kräutern, perfekt für Grillfeste oder Picknicks.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Beilage, Dip
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 250 g Quark
  • 50 g frische Kräuter z.B. Petersilie, Schnittlauch, Dill
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Method
 

Zubereitung
  1. Nimm alle Zutaten zur Hand, das sorgt für einen reibungslosen Ablauf.
  2. Hacke die frischen Kräuter klein.
  3. Gib den Quark in eine Schüssel und füge die gehackten Kräuter hinzu. Rühre alles gut um.
  4. Streue Salz und Pfeffer nach Geschmack dazu und passe die Gewürze an.
  5. Lass den fertigen Kräuterquark mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen.

Nutrition

Serving: 1servingCalories: 150kcalCarbohydrates: 5gProtein: 10gFat: 10gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 20mgSodium: 200mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Serviere optional mit frischem Brot oder Gemüsesticks.

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