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Mini-Amerikaner aus der Heißluftfritteuse

Warme, fluffige Mini-Amerikaner aus der Heißluftfritteuse, die perfekt für jeden Anlass sind.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 12 minutes
Total Time 27 minutes
Servings: 4 servings
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 150

Ingredients
  

Teig
  • 250 g Mehl
  • 150 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 TL Backpulver
  • eine Prise Salz
  • 2 Eier
  • 100 ml Milch
Glasur
  • 200 g Puderzucker
  • 2-3 EL Wasser oder Zitronensaft

Method
 

Zubereitung
  1. Mische in einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Vanillezucker, Backpulver und Salz. Rühre dann Eier und Milch unter, bis ein glatter Teig entsteht.
  2. Verwende einen Esslöffel, um kleine Portionen des Teigs auf ein Stück Backpapier zu setzen.
  3. Heize die Heißluftfritteuse auf 180 °C vor.
  4. Lege die geformten Teigportionen vorsichtig in den Korb der Heißluftfritteuse und frittiere sie für ca. 10-12 Minuten.
  5. Nehme die Mini-Amerikaner aus der Fritteuse und lasse sie auf einem Kuchengitter abkühlen.
  6. Mische Puderzucker mit Wasser oder Zitronensaft, bis die Glasur eine cremige Konsistenz hat.
  7. Tauche die abgekühlten Mini-Amerikaner in die Glasur und lasse sie kurz trocknen.

Nutrition

Serving: 1servingCalories: 150kcalCarbohydrates: 25gProtein: 2gFat: 5gSaturated Fat: 2gCholesterol: 50mgSodium: 100mgPotassium: 50mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 100IUCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Optional: Mit bunten Streuseln dekorieren für den extra Farbtupfer!

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