Bringe in einem großen Topf ausreichend Wasser zum Kochen.

Gib die Makkaroni ins kochende Wasser und koche sie al dente.

Gieße die Nudeln ab und lasse sie kurz im Sieb ruhen.

Stelle den Topf zurück auf die Hitze und füge Butter hinzu. Lass sie schmelzen, bevor du Milch und Käse einrührst.

Gib die abgetropften Nudeln zurück in den Topf und rühre alles gut um.

Schmecke mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss ab.