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Oven-Fried Feta Rolls with Chili Honey

Die Kombination aus würzigem Feta und süßem Chili-Honig verleiht diesem Gericht eine aufregende Geschmacksdimension.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Snack, Vorspeise
Cuisine: Mediterran
Calories: 250
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 200 g Feta hochwertiger, cremiger Feta
  • 1 Packung Blätterteig ausgerollt
  • 2 EL Olivenöl zum Bestreichen
  • 3 EL Honig für den Chili-Honig
  • 1 Prise Chili nach Geschmack

Method
 

Zubereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 180 °C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Nimm den Feta und schneide ihn in gleichmäßige Würfel.
  3. Rolle den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Fläche aus.
  4. Lege einen Feta-Würfel auf ein Stück Teig und wickle diesen vorsichtig ein.
  5. Lege die eingerollten Feta-Stücke auf das Backblech und bestreiche sie mit Olivenöl.
  6. Backe die Röllchen für etwa 20 Minuten, bis sie goldbraun sind.
  7. Erhitze Honig in einem kleinen Topf und füge eine Prise Chili hinzu.
  8. Nimm die fertigen Röllchen aus dem Ofen und beträufle sie mit dem Chili-Honig.

Nutrition

Serving: 1servingCalories: 250kcalCarbohydrates: 15gProtein: 6gFat: 20gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 20mgSodium: 300mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 5gVitamin A: 500IUCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Mit frischem Rosmarin garnieren für extra Geschmack.

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