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Selbstgemachte Proteinwraps

Diese köstlichen Proteinwraps sind vollgepackt mit Geschmack und Nährstoffen, ideal für ein schnelles Mittagessen oder als gesunde Snack-Option.
Prep Time 30 minutes
Cook Time 6 minutes
Total Time 36 minutes
Servings: 4 servings
Course: Hauptgericht, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 200

Ingredients
  

Wrap-Zutaten
  • 200 g Hafermehl
  • 100 g Proteinpulver
  • 1 Prise Salz
  • 250 ml Wasser
  • 2 EL Olivenöl

Method
 

Zubereitung
  1. Vermenge in einer großen Schüssel Hafermehl, Proteinpulver und eine Prise Salz.
  2. Gieße Wasser und Olivenöl zu der Mischung und rühre gut um, bis ein geschmeidiger Teig entsteht.
  3. Knete den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche für etwa 5 Minuten.
  4. Lasse den Teig in der Schüssel abgedeckt für etwa 30 Minuten ruhen.
  5. Teile den Teig in gleich große Portionen und rolle jede Portion dünn aus.
  6. Erhitze eine beschichtete Pfanne auf mittlerer Hitze und backe jeden Wrap für ca. 2-3 Minuten pro Seite.

Nutrition

Serving: 1WrapCalories: 200kcalCarbohydrates: 30gProtein: 15gFat: 5gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gSodium: 200mgPotassium: 300mgFiber: 5gSugar: 1gCalcium: 50mgIron: 2mg

Notes

Optional: Bestreiche die fertigen Wraps mit Hummus oder Frischkäse für zusätzlichen Geschmack.

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