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–+ servings

Vegane Blumenkohl-Wings aus dem Backofen

Köstliche, knusprige Blumenkohl-Wings, perfekt für Snacks oder als Beilage.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 servings
Course: Beilage, Snack
Cuisine: Vegan
Calories: 200
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Blumenkohl-Wings
  • 1 Stück Blumenkohl in kleine Röschen zerteilt
  • 100 g Mehl
  • 100 ml Wasser
  • nach Geschmack Gewürze z.B. Paprika, Knoblauchpulver
  • 100 g Semmelbrösel

Method
 

Vorbereitung
  1. Heize den Backofen auf 200 °C vor. Wasche und zerteile den Blumenkohl in kleine Röschen.
Panieren
  1. Mische in einer Schüssel Mehl, Wasser und Gewürze zu einem glatten Teig. Tauche jedes Blumenkohlstück in den Teig.
Wenden
  1. Wende die panierten Blumenkohl-Wings in Semmelbröseln, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
Backen
  1. Lege die Wings auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und backe sie für etwa 25-30 Minuten bis sie goldbraun und knusprig sind.

Nutrition

Serving: 1servingCalories: 200kcalCarbohydrates: 30gProtein: 5gFat: 7gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gSodium: 300mgPotassium: 500mgFiber: 4gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 60mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Serviere mit deiner Lieblings-Dip-Sauce für das ultimative Geschmackserlebnis.

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